簡易遠心脱水装置
簡易遠心脱水装置
バッチ式:CD0512
バッチ式:CD0615
超廉価版脱水装置でなんでもお手軽脱水 !!
超大型フードプロセッサーFP60との組み合わせで
根菜類も葉物も簡単脱水、保存の難しい生野菜類を新しい形の食材に !!
1 基本原理 原理はいたって簡単 !!
横型回転ドラムの駆動方法をブレークスルー !!

丸い部分が回転ドラム
(大きな開口部が特徴)
白いフリルが濾布
緑の部分が濾布支持用トリカルネット
回転ドラムを4個の軸受けで支持
(内1個が駆動モーター)
液は周囲の受け皿でがっちり確保
2 脱水手順
① 脱水装置を起動する
② 予め加工しておいた粉砕物をドラムに供給するこの時、
貯槽から配管で粉砕物を供給すると作業がラクになります。
簡便に粉砕物を供給したいときはヒシャクで十分です。
③ 次々に粉砕物を供給し脱水
④ 濾布の上にケーキが溜まったら一旦停止
⑤ ヒシャクなどで濾布上のケーキを取り除きます
⑥ 再び脱水装置を起動します
⑦ ②~⑤を繰り返すと大量脱水が可能です
⑧ 脱水作業が終了したら十分に洗浄しましょう
トリカルネットを引っ張り出すと濾布が取り出せます。
濾布は洗浄したら十分乾燥してから回転ドラムにセットします。

濾布を外して十分洗浄する
モーターに水をかけないこと
受け皿の内外も十分洗浄する
3 主要諸元
-1 機器構成
(1) バッチ式:CD0512
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NO. |
名称 |
仕様 |
数量 |
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|
1 |
回転ドラム |
回転ドラム寸法 |
φ500×1200L |
1式 |
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|
材質 |
|
SUS304 |
|||||
|
2 |
駆動モーター |
電源 |
AC200V三相 |
|
1式 |
||
|
能力 |
全閉外扇2.2KW×4P |
|
|
||||
|
3 |
濾布 |
規格 |
テトロン#1310 |
|
1式 |
||
|
|
テトロン#FE302 |
|
|||||
|
4 |
遠心力 |
遠心力 |
38~114G |
|
1式 |
||
|
調節方法 |
周波数インバータ |
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(2) バッチ式:CD0615
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NO. |
名称 |
仕様 |
数量 |
||||
|
1 |
回転ドラム |
回転ドラム寸法 |
φ600×1500L |
1式 |
|||
|
材質 |
|
SUS304 |
|||||
|
2 |
駆動モーター |
電源 |
AC200V三相 |
|
1式 |
||
|
能力 |
全閉外扇3.7KW×4P |
|
|
||||
|
3 |
濾布 |
規格 |
テトロン#1310 |
|
1式 |
||
|
|
テトロン#FE302 |
|
|||||
|
4 |
遠心力 |
遠心力 |
38~114G |
|
1式 |
||
|
調節方法 |
周波数インバータ |
|
|||||
-2 脱水コスト(例)
(1) 脱水条件
CD0512を使用
詳細はお客様ご自身で試算願います。
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NO. |
項目 |
内容 |
備考 |
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1 |
起動 |
1分間 |
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2 |
脱水 |
90分間 |
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3 |
洗浄 |
29分間 |
|
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4 |
合計 |
120分間 |
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(2) 脱水コスト
人件費や稼働率によってコストが変化します。
詳細はお客様ご自身で試算願います。
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NO. |
項目 |
内容 |
備考 |
|
|
1 |
電気料 |
24円/回 |
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2 |
水道料 |
10円/回 |
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3 |
燃料費 |
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4 |
人件費 |
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5 |
減価償却費 |
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6 |
合計 |
34円/回 |
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これは、芙蓉酒造株式会社理事長依田方伯様のご要望により製作したものです。
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