ベトナムのお米

福島と聞いただけで農作物は嫌われてしまう。今回、食品に含まれる放射能の基準値が定められ一定の成果はあったが、人の感情は「あっ、そうですか」と手のひらを返したようには行かない。新潟県産コシヒカリはブランド米だが、会津産のコシヒカリだって堂々と胸を張ってよいものだ。これはベトナムの穀類店の光景だが、ベトナムではいろんな種類の米が販売されている。

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